Loistavan ruokailukokemuksen kruunaa oikein valittu
ruokajuoma. Sen tehtävä on tukea ruoka-annosta. Se on yhtä olennainen osa
ruoka-annosta kuin hampurilaisen pihvi. Väärä juoma saattaa pilata koko
annoksen.
Näillä sanoilla käyn arvioimaan tänään kaljaa. On ehkä
väärin puhua afrikkalaisesta oluesta. Mielummin puhutaan oluesta, jota on
saatavilla paikallisista kaupoista. Näin ollen tänään matkaani tarttui neljä
eri olutmerkkiä: Redd’s, Baltika, Safari sekä Castle Lite.
VINKKI: Tansaniassa alkoholia on myynnissä ainoastaan
harvoissa juomiin erikoistuneissa kaupoissa. Mitään Alko-meininkiä ei ole, vaan
yleensä kaupan tunnistaa siitä, että sen ulkopuolella on olutkoreja. Tämä
siksi, ettei kauppoja ole nimetty, eikä esimerkiksi olutta saa kaupoista,
joissa myydään muuta taloustavaraa.
Tansaniassa on myynnissä useita eri merkkejä, joista ehkä tunnetuimmat lienee Kilimanjaro ja Tusker.
Valitettavasti näitä myydään
Lushotossa ainoastaan pulloissa, ja kuten edellisessä arviossa mainitsin, niin
jos ostat esimerkiksi oluen pullossa, niin sinun pitää palauttaa tyhjä pullo
takaisin kauppaan. Päätin skipata pullonpalautusreissun ja päädyin siis
paikalliseen tölkkivalikoimaan.
Silmäilin netistä oluen maisteluohjeita, mutta pidemmittä
puheitta: nyt juodaan olutta!
Premium Redd’s, 0,33l, 4,5%
Redd’s luokitellaan ainakin paikallisessa
alkoholikulttuurissa olueksi. Ainakin myyjien mukaan. Tölkistä itsestään ei
löydy mitään mainintaa oluesta, joka osittain selittää Redd’sin hedelmäisen
maun.
Ensituoksu on todellakin hedelmäinen. Tölkin avatessa kuuluu
lupaava sihinä, kun kuplat alkavat poksahdella pintaan. Redd’s on tavallaan
jotain oluen, lonkeron ja siiderin välimaastoa. Se ei ole mitään niistä, mutta
pääpiirteittäin raikas ja makea alkoholijuoma.
Pieniä hörppyjä otettaessa Redd’s on aikalailla Crowmoorin
ja Hartwallin karpalolonkeron makusekoitus. Isoja hörppyjä otettaessa taas
takavasemmalta tulee pieni oluen häivähdys. Jälkimaku on hiukan vetinen.
Maku muistuttaa välillä karpalolonkeroa ja välillä olutta.
Näin ollen se onkin äkkiseltään helppoa juotavaa, mutta kuitenkin makeus tekee
Redd’sistä juoman, jota voi ottaa vain tietyn määrän iltaa kohden. Itse
arvioisin, että kahdeksan tölkkiä on aikalailla maksimimäärä.
Erityispisteet Redd’s saa tölkin ulkonäöstä. Grafiikaltaan
tölkki erottuu muista juuri grafiikan takia. Miellyttävä ulkomuoto ja näppärän
yksinkertainen logo.
Hedelmäisyys saattaa laskea juomamiellyttävyyden tunnetta,
mutta pienissä määrissä nautittuna oiva janojuoma Afrikan auringon alla.
Premium Redd’s: 7/10
Yleisilme: hedelmäinen
Ruoka: broilerisalaatti persikalla
Hinta: 1e/tölkki
Yleisilme: hedelmäinen
Ruoka: broilerisalaatti persikalla
Hinta: 1e/tölkki
***
Baltika, 0,5l, 0%
Olen huomannut jo aikaisemmin, että venäläinen Baltika on
rantautunut Tansaniaan. Syytä en tiedä, enkä ole sitä ottanut asiakseni
kysyäkään. Kuitenkin hälytyskellot olisi pitänyt soida jo tänään Lushoton
bussiaseman kulmilla olevassa alkoholitarvikekaupassa, että jos tätä myydään
alkoholittomassa ja savuttomassa hostellissa, niin jotain on tavallaan vialla.
Ja niinhän siinä olikin. Eli täysin alkoholiton venäläinen
olut tuli ostettua. Silti otin sen mukaan tasa-arvon vuoksi arvosteltaviin
oluisiin.
Avatessa tölkin, joka on muuhun tarjontaan nähden muutaman
desin suurempi kuin muut tölkit, niin pystyin aistia ja kuulla samat sihinät ja
kuplivat äänet. Tölkin kyljessä komeileva nolla toki sai minut varuilleen, ja
olinkin etukäteen varma, että tämä on koko olutblogin floppi.
Ensimmäinen pieni maistiainen kuitenkin palautti uskoni
Moskovaan. Alkoholiton Baltika maistuu yllättävän paljon oluelle. Siinä on
verrattain täyteläinen maku, ja vaikka en tiedä miltä mallas varsinaisesti
maistuu, niin luulen maistaneeni vahvan maltaan.
Jälkimaku oli oluinen ja erityisesti silmät kiinni juotuna
isoja hörppyjä, niin voisi kuvitella juovansa ihan olutta.
Kuten Redd’s niin myös alkoholiton Baltika on helppoa
juotavaa. Loppua kohden alkoholittomuus tekee tepposen, eli Baltika alkaa
vetistyä. Makuun tulee liikaa tölkin ja metallin makua, mutta muuten
alkoholittomaksi olueksi voin suositella.
Miinuspisteitä tuo ainoastaa Tallinkin autolautan
värimaailmaa mukaileva tölkki, joka on kaikella tavalla venäläisen
tuotekehittelyn mukainen näyte siitä, mihin kaikkeen venäläinen voi nostaa oman
lippunsa värit. Myös iso nolla, jota en siis nähnyt kaupassa, kyljessä laskee
tunnelmaa jo ostotilanteen jälkeen.
Silti kyseessä on varsin positiivinen yllätys. Alkoholittomuus tuo mukanaan veden maun, enkä voi kuvitella, että tätä voi juoda kuin enintään kahdeksan tölkkiä illassa.
Baltika: 7+/10
Yleisilme: Sergei selvinpäin
Ruoka: mikä tahansa ruoka tilanteessa, jossa kuuluu olla selvinpäin
Hinta: 1,50e/tölkki
Yleisilme: Sergei selvinpäin
Ruoka: mikä tahansa ruoka tilanteessa, jossa kuuluu olla selvinpäin
Hinta: 1,50e/tölkki
***
Safari, 0,33l, 5,5%
Vuodesta 1977 valmistettu Safari-olut on nimeltään jo niin
tansanialainen, ettei ei muuta kuin tölkki auki ja safari njema!
Uskomattoman ruma tölkki, jonka ulkonäkö on niin tyhmä, että
ei se varsinaisesti houkuttele ketään. Ensituoksu muistuttaa olutta, ja pienen
hömpsyn otettaessa suun täyttää yllättävä maku. Safari ei maistu ihan niin
oluelle kuin esimerkiksi Baltika. Se on yllättävän kirpsakka ja nielaistaessa
humalan makuinen. En tiedä miltä humala maistuu, mutta luulen, että tältä.
Jälkimaku on valitettavan vetinen, mutta makuun tottuun yllättävän
nopeasti. Tämän jälkeen Safari on helppoa juotavaa, jonka maku voimistuu suussa
nopeasti. Arvostelun vahvin olut myös maistuu siltä.
Maku on vahva, mutta ei liian viinainen. Helppoa juotavaa,
joka ehdottomasti sopii liharuokien kanssa. Maksimimäärä on ehkä 12 tölkkiä per
ilta. Tämä johtuu jo prosenttimäärästä, joka on hivenen suomalaista kolmosta
korkeampi.
Kaikinpuolin Safari on tyhmästä nimestään huolimatta varsin
juomakelpoinen olut. Ensivaikutelma saattaa tuntua hieman laimealta, mutta
suosittelenkin, että Safari on isojen hörpsyjen olut.
Safari: 9-/10
Yleisilme: ruma tölkki
Ruoka: kaikki liharuuat
Hinta: 1e/tölkki
Yleisilme: ruma tölkki
Ruoka: kaikki liharuuat
Hinta: 1e/tölkki
***
Castle Lite, 0,33l, 4%
Safarin jälkeen nautittuna Castle Lite on pelkkää vettä.
Haju on olutmainen, mutta ensimaku on vähän vetinen, eikä lainkaan niin maltainen
kuin Safari. Pienissä hörpsyissä olut ei maistu niin vahvasti, mutta kun ottaa
suun täydeltä Castle Liteä, niin tujakkuus löytyy sieltä.
Erityispisteitä Castle Lite saa tölkistä, jossa hopea kertoo
väri myös kuluttajalle alkoholin määrän. Liten isoveli, eli pelkkä Castle, on
kiedottu kultaiseen tölkkiin. Ero näiden kahden välillä on juuri prosentti.
Maultaan Castle Lite on ehkä hieman laimea. Erityispiirteenä mainittakoon, et oluesta puuttuu kokonaan mallas ja humala. Niinpä se toimiikin juuri kevyempien ruokien kanssa. Ehkä parhaiten jopa yksinään.
Makuun kuitenkin tottuu yllättävän nopeasti, ja verrattuna
muihin oluisiin, niin Castle Litea voi maksimissaan juoda enemmän kuin muita
arvosteltavia oluita. Ehkä noin 14 tölkkiä iltaa kohden.
Se ei humalluta samalla tavalla kuin Safari, ja tarkempi
tutkiminen puhuu myös sen puolesta, että se on kalorimäärältään pienempi kuin
muun muassa jo mainittu Safari.
Maku paranee juodessa, ja hörppyjen mukana suun täyttää myös
oluen ominaismaku. Castle Lite onkin ehkä helpointa juotavaa kaikista jo
mainituista.
Castle Lite: 8-/10
Yleisilme: kevyt kesäjuoma
Ruoka: kevyet liharuuat, kasvikset, salaatit
Hinta: 1e/tölkki
Yleisilme: kevyt kesäjuoma
Ruoka: kevyet liharuuat, kasvikset, salaatit
Hinta: 1e/tölkki
VINKKI: Tansaniassa Lite/Light ei tarkoita varsinaisesti
samaa kuin Suomessa, eli että juoma olisi kalorimäärältään kevyempi tai sokeriton.
Kyseinen merkintä tarkoittaa lisäksi alkoholin prosenttimäärää ja sitä, että se
on normaalia pienempi. Riippuu tuotteesta ja valmistajasta, mutta
perusnyrkkisääntö on se, että kyseinen merkintä tarkoittaa lähinnä pienempää
prosenttimäärää.
VINKKI: Muista aina, että humalassa liikkuminen on
vaarallista kehitysmaissa. Ystävälliset ja englantia puhuvat henkilöt eivät
välttämättä ole kiinnostuneita oikeasti suomalaisesta kulttuurista, kielestä
tai Helsingin asukasluvusta. Pimeällä liikkuminen ja outoon seuraan liittyminen
humalassa on vaarallista! Paras tapa välttää ryöstö tai uhkaava tilanne on
yksinkertaisesti, ehkä jopa valitettavasti, pidättäytyä alkoholinkäytöstä
varsinkin jos ei tunne aluetta. Hotellien baarit ovat yleisesti turvallisia,
mutta erityisesti isoissa kaupungeissa pienes hyväs hönös täynnä intoa ei
kannata lähteä tutkimaan Dar Es Salaamin kortteleita.
Älä koskaan juo mitään alkoholituotetta, jonka joku outo
henkilö sinulle tarjoaa. Paikallinen viina on nimeltään Konyagi, jota myydään
muovipakkauksessa. Jos haluat ottaa terävän, niin tee se mielummin hotellissa.
Alkoholin laatua ja esimerkiksi prosenttimäärää ei tarkkailla, ja vastaan
saattaa tulla myös pimeää viinaa. Se mitä paikalliset juo, ei välttämättä ole se, mitä juuri sinun kannattaa juoda.
Kannattaa muistaa se, että uskonto kieltää monilta
paikallisilta alkoholin käytön, joten siinä missä itse olet pienessä tuuterissa
kysymässä neuvoa paikalliselta, niin tämä on selvin päin. Valitettavasti
paikalliset osaavat myös hyödyntää tilanteen.
-P
LINKIT:
Ja edelleen se sama linkki:




Ei kommentteja:
Lähetä kommentti